El Hotel El Cierzo de Javalambre, cuyo nombre remite al viento cierzo característico de las mesetas del interior de Aragón, se ubica en Arcos de las Salinas, uno de los municipios más singulares de la comarca de Gúdar Javalambre por su vinculación con el astroturismo. En su término se encuentra el Observatorio Astrofísico de Javalambre, situado en el Pico del Buitre, así como el centro Galáctica, dedicado a la difusión y práctica de la astronomía. Todo el territorio de la comarca está certificado como Reserva y Destino Turístico Starlight. Arcos de las Salinas conserva además la iglesia de la Inmaculada, del siglo XVIII, y antiguas salinas de agua salada que dan nombre al municipio. Según recogió la prensa nacional, el musico Brian May, guitarrista de Queen, eligió Arcos de las Salinas como punto de observación del Eclipse Solar Total del 12 de agosto de 2026, un hito ya ocurrido que refuerza la proyección internacional del municipio. La comarca cuenta además con una red de senderos señalizados que supera los 1.000 kilómetros, con tramos de distinta dificultad que van desde paseos familiares de menos de una hora hasta rutas de montaña de jornada completa, lo que permite a quien se aloje en cualquier punto del territorio planificar salidas a pie adaptadas a su forma física sin necesidad de desplazarse largas distancias en coche. El Jamón de Teruel con Denominación de Origen Protegida, curado de forma natural gracias a la altitud y al clima seco de la sierra, es uno de los productos gastronómicos que con mayor frecuencia buscan adquirir los visitantes de la comarca como recuerdo comestible de su estancia, junto con la trufa negra, cuya capital de referencia es la localidad de Sarrión. Quien se aloje en la comarca de Gúdar Javalambre puede además planificar una visita a alguno de los pueblos reconocidos oficialmente por su valor patrimonial, como Rubielos de Mora o Linares de Mora, ambos incluidos entre los pueblos más bonitos de España, o a Mora de Rubielos, capital comarcal y sede del Castillo Palacio de los Fernández de Heredia, uno de los mejores ejemplos de arquitectura cívico-militar del gótico mediterráneo de toda la provincia de Teruel.
